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昨年来、食品業界における表示や製造を巡る不祥事が相次ぎ、消費者の食品に対する信頼をゆるがしています。
このため、農林水産省では、「「食品業界の信頼性向上自主行動計画」策定の手引き〜5つの基本原則〜」を策定し、今後の食品関連団体や食品関係企業における信頼性向上のための取組を促すとともに、少しでも多くの関係者の皆様方のご理解を深めるため、この度、全国各地で「食品業界の信頼性向上セミナー」を開催することと致しました。
下記3つのセミナーを開催いたします。
基礎編では、弁護士の方や、食品企業のCSR担当の方や、コンプライアンス担当の方などに、過去の体験や現在の体制に至るまでの経緯のほか、食品企業に求められる取組など、食品関係事業者の皆様方の今後の取組のご参考となるような内容のご説明を頂きました。
多くの食品関係事業者の皆様方にご参加いただき、ありがとうございました。
なお、詳細につきましてはこちらをご覧ください
実践編では、50人から100人規模の食品製造事業者を例に、企業行動規範・リコール対応マニュアル策定のポイント・衛生管理マニュアル策定のポイントを講演いたしました。
多くの食品関係事業者の皆様方にご参加いただき、ありがとうございました。
なお、詳細につきましてはこちらをご覧ください
食品事業者団体向けに、団体の理事会、総会等の場を活用した無料講師派遣を実施しました。
弊社講師が、食品業界におけるコンプライアンスについてのお話や、「「食品業界の信頼性向上自主行動計画」策定の手引き〜5つの基本原則〜」の解説をさせていただきました。
詳細につきましてはこちらをご覧ください
平成20年度農林水産省補助事業で開発したツールです
